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血燕紅棗雪耳糖水
19 January
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血燕紅棗雪耳糖水

最近天氣真的很冷不想手腳冰冷、面色蒼白? 這次推薦大家煮的這款血燕紅棗雪耳糖水,可以溫和幫我們補血氣,在這乾燥的天氣滋潤身心,加上即食濃縮血燕,吃完包你紅...
燕窩焙茶焦糖布甸
11 January
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燕窩焙茶焦糖布甸

唔知有無人都一樣,去日本旅行嘅時候每晚都要去便利店買焦糖布甸返酒店食㗎呢?而家無得去旅行住,我哋一於喺屋企自己整啦! 如果你平時食焦糖布甸都覺得會有少少膩...
去首爾前必看!5間必食特色早午餐Café。
17 June

去首爾前必看!5間必食特色早午餐Café。

首爾有各式各樣的美食,但去過的朋友都知,較難找到有特式的早午餐。 讓我們為您推薦5間極具特色的健康Café,包括熱門的或鮮為人知的。 這可能是最時尚健康的早午餐體驗,去首爾前必看!1. Grain在首爾美食聚集的熱門地點延南洞,充滿著時尚又有特色的Café,隱藏著許多一流的早午餐。 如果您正尋找一家安靜的Café,享用一個美好的早午餐體驗,那Grain十分適合您。Grain是一家小型Café,約在4個月前開張,短短時間已經成為健康早午餐的熱門聖地。Grain提供歐陸和丹麥風味的早午餐。非常推薦她們的北歐風格早午...
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去濟州島前必看!5大必食健康美食。
28 May

去濟州島前必看!5大必食健康美食。

有著「韓國夏威夷」之稱的渡假聖地濟州島,充滿著特色美食。 從黑毛豬肉到鮮嫩鮑魚,有很多美味的選擇。 這裡推薦5種必食濟州健康美食滿足胃口,去濟州島前必看!   1. 濟州黑毛豬肉 黑毛豬肉是濟州島最具代表性的美食。當地黑毛豬肉一般僅來自島上農場,以其獨特的口味聞名,只要咀嚼一次,就能立即體會與其他豬隻的不同。 據說島上只有6分1的黑毛豬被送往屠宰場,所以即使在濟州,供應量亦有限,顯得更為矜貴,價格當然比普通豬肉昂貴。 畜牧專家表示,濟州黑毛豬肉的紅肌纖維含量很高,表示味道更豐富,被描述為...
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去新加坡前必看!5間必食健康餐廳。
02 May

去新加坡前必看!5間必食健康餐廳。

新加坡以保持城市的乾淨衛生聞名,當然亦有很多健康美味餐廳。 健康飲食是一種時尚的生活態度,特別為您推薦5間新加坡必食健康餐廳。 1. Original Sin – 唯一的素食地中海餐廳 Original Sin,是新加坡目前唯一素食地中海餐廳。餐廳於1997年成立,開店至今獲獎無數,以高質量與創意菜餚贏得口碑。 餐廳室內寬敞舒適,裝修非常豪華,而且擁有露天花園,能夠在進食時欣賞綠色美景,整體感覺明亮,氣氛悠閒輕鬆,很適合作約會或團體聚餐。 Original Sin使用當地頂級食材,提供各種純素美食,沙拉、Pizza和意大利麵等...
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去紐約前必看!5間必食健康餐廳。
10 April

去紐約前必看!5間必食健康餐廳。

紐約市文化多元,不乏美味餐廳,這麼多的選擇,應該如何選? 我們為您挑選5間既健康也美味的餐廳,到紐約並追求健康的您一定要看。 1. NIX – 米芝蓮星級餐廳 Nix,是一家米芝蓮星級素食餐廳,位於格林威治村,由星級大廚John Fraser經營,其創意蔬菜料理令人留下深刻印象。 店內裝修優雅,燈光柔和,使人感覺舒服又帶點浪漫氣氛,尤其適合情侶用餐。 餐廳使用來自Green Market的時令蔬菜,價格實惠,菜單豐富,較出名的有烤佛手瓜、松露布拉塔芝士和豌豆餃子。椰菜花天婦羅配饅頭更是餐廳最著名的一道菜,值得推薦。...
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去峇里島前必看!5間必食健康餐廳。
21 March

去峇里島前必看!5間必食健康餐廳。

峇里島除了陽光與海灘外,當地的美食如印尼炒飯、沙嗲等,亦深受遊客歡迎。 不過,印尼的食物一般都很油膩,部份可能不太健康。 我們知道您注重健康,特別為您推薦5間峇里必食健康餐廳。 1. Seeds of Life - 道家裸食主義  Seeds of Life,餐廳位於峇里的烏布,創辦人除了餐廳外還擁有一所裸食學院,非常專業。裸食是指用低溫烹調,一般不超過攝氏48度,令食物維持在最自然的狀態。 在Seeds of Life用膳時,可以感受到傳統中國文化,因為餐廳創辦人有研究中國道家思想,更融合了現代營養學,製作出美味、有益、陰陽...
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