【網店限定】老行家盛宴禮籃 (7件)
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【網店限定】老行家盛宴禮籃 (7件)

$1,781.00 $2,024.00
【網店限定】老行家盛宴禮籃 (7件) 包括:頂級花膠禮盒 (100克)東非厚螺片禮盒 225克(6兩)燕之家養生茶 (2選1, 十五味 / 熬夜茶)燕之家2頭紅燒鮑魚花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包鮑魚姬松茸靈芝燉竹絲雞湯包燕之家極品即食燕盞禮盒-------------------- 頂級花膠禮盒 (100克) 選取上品花膠,滿滿豐厚膠質感,念滑爽口 ; 含有豐富蛋白質、鈣質等,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。 功效: 滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸重量: 100克產地: 非洲儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) --------------------東非厚螺片禮盒 225克(6兩) 厚肉鮮味、爽口彈牙、煲湯首選 功效: 低脂高蛋白,營養豐富 ; 滋陰補腎,健脾養胃,清肝潤燥重量: 225克(6兩)產地: 東非儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)-----------------------燕之家養生茶 (2選1, 十五味 / 熬夜茶)熬夜茶 菊花決明子茶明目 · 補腎 · 養肝 · 潤喉無糖 · 無咖啡因 · 增量裝茶包成份: 決明子、金銀花、菊花、牛蒡根、枸杞子、桂花功效: 🔺金銀花清肝補血🔺菊花補腎潤喉🔺枸杞有多種維生素,還富含鈣、磷、鐵,可以降血壓、血糖跟血脂,也經常拿來做為補腎食材。搭配桂花淡雅的香氣,好喝又補氣。臉色發黃暗黑、暗瘡、長斑,容易上火都是肝臟排毒能力下降的症狀 ; 用眼過度導致眼睛疲勞乾澀 ; 熬夜往往造成血氣不足,五臟六腑無法正常排毒及代謝,讓血液循環變差,連帶許多身體疾病接踵而來。熬夜茶能有效的緩解眼部疲勞,清熱解毒。適合: 經常熬夜玩手機、追劇、看電子書的晚睡族,或早上起床容易有口臭的人飲用十五味 橘皮紅豆薏米水祛濕 · 利水 · 排毒 · 健脾無糖 · 無咖啡因 · 增量裝茶包成份: 紅豆、赤小豆、薏仁、大麥、芡實、橘皮、梔子、鮮白茅根、茯苓、黃苦蕎、淡竹葉、蒲公英、桑葉、荷葉、決明子功效: 🔺袪濕、利水、排毒、健脾、清熱降火🔺紅豆薏米茯苓茶富含維他命B1、B2、蛋白質等,有促進消化,緩解濕氣的功效,其茶中的鹼性物質,可以加快腸胃蠕動頻率,有改善便秘,滋潤腸胃的功效🔺加快身體新陳代謝,清熱解暑,健脾去濕適合: 眼面浮腫,雙腿腫脹酸軟 ; 飲食不節、味濃、肥膩或嗜酒 ; 消化功能差,易覺胃脹、胃滯; 水腫虛肥,經常食生冷野凍飲; 脾胃虛弱、體內濕氣重人士。嚴選優質產區原料,按一定比例調配而成的複方茶,品質穩定,茶香甘醇。堅持天然不添加,原片三角立體茶包將茶原本美好的味道完整保存,‧ 無糖、無色素、無香精、無防腐劑、無抗氧化劑‧ 新鮮採摘原材料到杯中每一步都是用心嚴謹把關‧ 真材實料,科研配方,安全可靠沖泡方法: 將三角養生茶包放入杯中,注入250毫升90度熱水中,浸泡5分鐘後飲用; 可重覆沖泡。儲存方法: 請存放於陰涼乾爽處,避免陽光直射,開封後請盡快飲用。淨含量: 100克(10克/10入/袋)原產地: 中國保質期: 540日 (此日期前最佳: 見包裝上)注意事項: 孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用燕之家2頭紅燒鮑魚 一罐2隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:425克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包成分:乳鴿、豬展、響螺片、花膠、元貝、淮山、杞子、陳皮、蜜棗、薑功效:補脾胃、益肺腎;明目潤肺;補充骨膠原、滋陰養顏;治肝火、補虛降毒鮑魚姬松茸靈芝燉竹絲雞湯包成分:竹絲雞、雞肉、姬松茸、鮑魚(貝殼類)、響螺(貝殼類)、靈芝、元貝(貝殼類)、黨參、蜜棗功效:滋陰補腎、養心真神、益氣止咳食用方法:原包加熱:將整包錫箔放入沸水中,加熱5分鐘即可食用直接加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入煲內以中火加熱即可微波爐加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入碗內,用微波爐(600W)加熱3分鐘即可。(切勿將錫箔袋直接放入微波爐加熱)產地:香港口感:湯味濃郁,鮮甜,火候足淨重:450克份量:2 人份儲存:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C思家湯5大保證: ✔️保證原汁原味,免加水✔️保證加熱即飲,只需5分鐘✔️保證連湯跟配料燉製,並且內附湯料✔️保證絕無添加防腐劑,並以高溫真空處理✔️保證品質,獲ISO國際質量認可燕之家極品即食燕盞禮盒燕之家即食濃縮燕窩,啖啖燕窩,極緻口感,採用砂勞越洞燕頂級官燕盞鮮燉而成,非凡生產技術,保營養卻免冷藏,送禮自用佳品。相比起屋燕,洞燕採摘於天然岩洞符峭壁,產量稀少,極為矜貴。每樽都含有原盞燕盞,超濃縮份量,啖啖豐厚口感,而且味道清香、嫩滑、爽口。產地:香港,燕之家自設廠房成份:砂勞越洞燕、水、冰糖營養:含豐富的水溶性蛋白質及多種微量元素功效:滋潤養顏,加強肺部健康,促進人體組織強健,從而達到防衰老功效口感:清甜嫩滑用法:每天早晚一湯匙,或可加入豆漿、牛奶或其他甜點中食用,冷熱均可,使用後須立刻密封並冷藏保存。容量:70克 x 3支儲存:請存放於陰涼乾爽處,最佳保存期為一年;開瓶後必須儲存放於1°C至4°C,並請盡快食用完畢‧ 無添加防腐劑及穩定劑
磯煮是一種日本傳統烹調海鮮的方式,燕之家以此古傳秘方熬成陳年鹵汁,配合北海道昆布慢火炆煮鮑魚,再加入矜貴黑松露,香氣四溢,味道層次倍増,即開即食,方便簡易。燕之家採用紐西蘭以南、水清海澈的南冰洋深海鮑魚,口感飽滿爽彈,鮮味濃郁。燕之家堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩。男女老幼、四季皆宜之養生食材。  鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,亦有食療功效即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味
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即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味

$126.00 $168.00
【父親節賞爸爸】買任何產品+$88即可換購即食蘆薈350ml(3支) (原價$117) 或 即食黑松露磯煮鮑魚(240g) (原價$168) 優惠期至6月30日     即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味系列 口感:鮑味濃郁,肉質纖細!鮑魚入口鮮嫩。重量:240克 ( 固形物重量:180克 ) 約6隻使用方法:建議食法為簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳。儲存方法:置於陰涼處,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用 。產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、純水、鮑汁、酒、大豆、昆布、蠔汁、黑松露、鹽、糖注意:生產此食品的廠房亦處理含有麩質的穀類、蛋類、魚類、大豆、奶類及堅果類製品----------------------------磯煮是一種日本傳統烹調海鮮的方式,燕之家以此古傳秘方熬成陳年鹵汁,配合北海道昆布慢火炆煮鮑魚,再加入矜貴黑松露,香氣四溢,味道層次倍増,即開即食,方便簡易。 燕之家採用紐西蘭以南、水清海澈的南冰洋深海鮑魚,口感飽滿爽彈,鮮味濃郁。燕之家堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩。男女老幼、四季皆宜之養生食材。 鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,亦有食療功效,有助: 滋陰補養功效,補而不燥 養陰,平肝,固腎 平衡血壓 調經、潤燥利腸 當中的「鮑素」能夠破壞不良或壞細胞必需的代謝物質
2頭鮑魚雙拼組合
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2頭鮑魚雙拼組合

鮑魚雙拼組合包括: 燕之家極品清湯鮑魚(2頭)燕之家2頭紅燒鮑魚一罐2隻鮑魚,肉質肥美,口感稔滑,原汁原味 ; 紅燒鮑魚以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮 ; 可即開即食,或用於烹調各式美食。 產地:中國成份:飲用水、鮑魚、食用鹽 / 紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油燕之家極品清湯鮑魚(2頭) 淨重量:380克 | 固形物 : 80克±10%燕之家2頭紅燒鮑魚淨重量:425克功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材口感:鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
2頭極品清湯鮑魚組合(2隻裝)
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2頭極品清湯鮑魚組合(2隻裝)

燕之家極品清湯鮑魚(2頭)一罐2隻鮑魚,肉質肥美,口感稔滑,原汁原味 ! 可即開即食,或用於烹調各式美食。 產地:中國成份:飲用水、鮑魚、食用鹽功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材淨重量:380克固形物 : 80克±10%口感:鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)
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2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)

$396.00 $440.00
燕之家2頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐2隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:425克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)
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4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)

燕之家4頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐4隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)
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6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)

$288.00 $320.00
燕之家6頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐6隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
【原箱優惠】燕之家2頭紅燒鮑魚(24罐)【原箱優惠】燕之家2頭紅燒鮑魚(24罐)
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【原箱優惠】燕之家2頭紅燒鮑魚(24罐)

$3,696.00 $5,280.00
燕之家2頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列 燕之家2頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐2隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:425克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
【原箱優惠】燕之家4頭紅燒鮑魚(24罐)【原箱優惠】燕之家4頭紅燒鮑魚(24罐)
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$3,192.00 $4,560.00
燕之家4頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列燕之家4頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐4隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
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$2,688.00 $3,840.00
燕之家6頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列燕之家6頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐6隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
花菇含豐富蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維、30多種酶、葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分,可提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物,平衡膽固醇,預防心血管及肝臟疾病。  燕之家選用廣東省北部及福建一帶原木花菇,是由日本移植的菇種,由天然樹木培植而成,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇,菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理顯得自然,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。

精選原木花菇禮盒裝 (八両)

$218.00
燕之家的精選原木花菇,由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。________________________________________________產地:中國成份:優質花菇營養:花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分功效:提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物口感:清香菇味佳,口感軟滑 用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用 淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃___________________________________________ 燕之家的精選原木花菇 中國花菇產地在廣東省北部及福建一帶。燕之家精選從日本移植技術的菇種,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇。由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富。菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理顯得自然,陣陣香濃氣味,質感硬實,乾爽,入口軟滑,食用能平衡膽固醇,預防心血管及肝臟疾病。
選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。  採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。
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即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味

$388.00 $558.00
即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味系列選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。 採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、純水、鮑汁、酒、大豆、昆布、蠔汁、黑松露、鹽、糖功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳淨重:480克固形物重量:180克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!  堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。  日本清酒溫和芳醇、俄羅斯伏特加酒香濃郁,以黃金比例調配,細意浸醃慢煮來自南冰洋的深海鮑魚,令清醇和之酒香透徹地滲入每顆鮑魚,醇酒配海鮮,完美地突顯出鮑魚的濃厚海鮮鮮味。
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即食冰酒鎮鮑魚 - 燕之家即食海味

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即食冰酒鎮鮑魚 - 燕之家即食海味系列選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細! 堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。 日本清酒溫和芳醇、俄羅斯伏特加酒香濃郁,以黃金比例調配,細意浸醃慢煮來自南冰洋的深海鮑魚,令清醇和之酒香透徹地滲入每顆鮑魚,醇酒配海鮮,完美地突顯出鮑魚的濃厚海鮮鮮味。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、香醇冰酒汁 (純水、鮑汁、清酒、伏特加酒、醬油、糖、鹽、香料)功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材口感:香醇冰酒汁酒香四溢,口感清新爽嫩,鮑味濃郁,肉質纖細,回味無窮用法:開蓋後,將鮑魚連汁倒入煲內以中火加熱即可;或凍食切成鮑魚薄片,佐以香醇冰酒汁,風味更佳淨重:480克固形物重量:180克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌!  燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌! 燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。
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即食黑松露磯煮花膠 - 燕之家即食海味

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即食黑松露磯煮花膠 - 燕之家即食海味系列選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌! 燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:非洲深海原隻花膠、純水、鮑汁、酒、大豆、蠔汁、黑松露、鹽、糖功效:補腎益精、養血養顏、潤澤肌膚;蘊含高黏性大份子膠原蛋白質、豐富骨膠原及黏多糖,加速新陳代謝,為肌膚補充彈性,養顏活血口感:鮮嫩肉厚、稔滑軟綿,膠質滿溢用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳淨重:480克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於非洲深海之圓渾海參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑。我們堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段,烹煮出味覺與口感兼備的至高滋味!  採用經極長時間沉積地底結晶而成,鹹中隱隱滲出輕甜之味的喜馬拉雅山岩鹽,喜馬拉雅山岩鹽較一般海鹽,蘊含更多樣礦物元素,且無受海洋及重金屬等污染;配以明淨蒸餾水浸漬,輕柔的鹹味既能辟除海參的微腥、更是簡單直接地帶出海參的鮮味。
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即食岩鹽漬海參 - 燕之家即食海味

$388.00 $518.00
即食岩鹽漬海參 - 燕之家即食海味系列選用北海道刺參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑。我們堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段,烹煮出味覺與口感兼備的至高滋味! 採用經極長時間沉積地底結晶而成,鹹中隱隱滲出輕甜之味的喜馬拉雅山岩鹽,喜馬拉雅山岩鹽較一般海鹽,蘊含更多樣礦物元素,且無受海洋及重金屬等污染;配以明淨蒸餾水浸漬,輕柔的鹹味既能辟除海參的微腥、更是簡單直接地帶出海參的鮮味。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:北海道刺參、純水、鮑汁、酒、醬油、岩鹽、香料、糖功效:補腎益精、養血潤燥;具改善腦部、性腺神經功能之傳導作用,共固本培元之效,有「百補之首」的美譽口感:肉厚豐腴,爽脆嫩滑,滿滿海參鮮味用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,佐一點東瀛辛辣山葵,風味更佳淨重:460克固形物重量:180克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
即食醉參選用生長於非洲深海之圓渾海參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑,堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得起、堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段。  以黃金比例調配日本清酒及俄羅斯伏特加,將海參細意慢煮,再耐心浸醃逾月,令馥郁之酒香透徹地滲入海參,酒香與海參鮮味相輝映。
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即食醉參 - 燕之家即食海味

$388.00 $518.00
即食醉參 - 燕之家即食海味系列即食醉參選用北海道刺參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑,堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得起、堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段。 以黃金比例調配日本清酒及俄羅斯伏特加,將海參細意慢煮,再耐心浸醃逾月,令馥郁之酒香透徹地滲入海參,酒香與海參鮮味相輝映。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:北海道刺參、純水、鮑汁、酒、醬油、鹽、香料、糖功效:補腎益精、養血潤燥;具改善腦部、性腺神經功能之傳導作用,共固本培元之效,有「百補之首」的美譽口感:肉厚豐腴,爽脆嫩滑,酒香與海參鮮味相輝映用法:建議食法為簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,佐一點東瀛辛辣山葵,風味更佳淨重:460克儲存:1-4°C冷藏;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
饕家廚海味禮券 - 燕之家即食海味

饕家廚海味禮券 - 燕之家即食海味

$518.00
【饕家廚】系列包括:即食冰酒鎮鮑魚,即食黑松露磯煮鮑魚,即食黑松露磯煮花膠,即食岩鹽漬海參,即食醉參; 憑禮券可於任何一間老行家分店,換取饕家廚即食海味系列一樽(南冰洋深海鮑魚 / 非洲深海海參 / 非洲深海的原隻花膠 480克) 成份:南冰洋深海鮑魚 / 非洲深海海參 / 非洲深海的原隻花膠功效:滋陰潤燥,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材口感:肉厚豐腴,爽脆嫩滑,酒香與海參鮮味相輝映用法:即開即食,可加熱或直接凍食,風味更佳儲存:置於陰涼處,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用 饕家廚 – 演繹現代煮意精粹 饕餮 – 中國古代傳說中之神獸、龍生九子之一,好飲食、食量大;故此饕餮紋乃常見立於古代青鼎蓋之圖案。蘇軾《老饕賦》:「蓋聚物之夭美,以養吾之老饕。」所謂「老饕」,講究飲食品味、食家之雅號也。饕家廚承傳華夏傳統美食文化藝術,匯綷現代東西方多元飲食文化,相生互補。 我們的家廚,積累了深厚廚藝經驗,精挑細選環球優質高級食材,強調「家」的味道,以細膩考究、爐火純青之廚藝,炮製出一系列即食鮑魚、海參、花膠等創意美餚,精采滋味於唇齒之間久久不散,打造出兼備極尚品味與即食簡便之珍味佳餚、美饌盛宴。 注意: 生產此食品的廠房亦處理含有麩質的穀類、蛋類、魚類、大豆、奶類及堅果類製品 饕家廚系列包括以下功效 種類 功效 源自 鮑魚 (Abalone) 滋陰清熱,養肝明目,通絡潤燥;其獨特「鮑素」成份,有助破壞不良細胞必需的代謝物質; 補而不燥,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材 選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細 堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩 花膠 (Fish Maw) 補腎益精、養血養顏、潤澤肌膚; 蘊含高黏性大份子膠原蛋白質、豐富骨膠原及黏多糖,加速新陳代謝; 豐富膠原成份為身體及皮膚補充彈性,養顏活血,為女士美顏珍品 選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿 堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿; 然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味 海參 (Sea cucumber) 高蛋白、低脂肪、低膽固醇之養生食材; 補腎益精、養血潤燥; 獨特之高含量精氨酸,具改善腦部、性腺神經功能之傳導作用 具固本培元之效,有「百補之首」的美譽 選用生長於非洲深海之圓渾海參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑 堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙; 為求至臻完美,更是捨得起、堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段 饕家廚即食海味禮券有效期為發出日起計1年。 禮券使用條款及細則:· 憑券可於老行家及燕之家分店,換領饕家廚即食海味一樽 ; · 此券必須於指定日期內換領指定產品,逾期作廢 ; · 此券不能兌換現金及不設找贖,影印本恕不接受 ; · 此券只可使用一次,如遇塗改、模糊不清均作廢無效 ; · 此券如有遺失,恕不補發 ; · 如有任何爭議,老行家(香港)及燕之家(香港)有限公司保留最終決定權。
小皇魚花膠(250g)

小皇魚花膠(250g)

$300.00
花膠為中國名貴食材之一,燕之家精選花膠筒,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材,亦適合腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少送禮自用皆宜。 產地:非洲 營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:滿滿豐厚膠質感,念滑爽口用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸淨重:250g儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃
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