選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。  採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。

即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味

$558.00
  • 詳細描述


    即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味系列

    選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。

    採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。

    產地:香港,燕之家自設廠房
    成份:南冰洋深海鮑魚、純水、鮑汁、酒、大豆、昆布、蠔汁、黑松露、鹽、糖
    功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素
    口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮
    用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳
    淨重:480克
    固形物重量:180克
    儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用

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