润肺解燥🍂秋季宜食白色食物

以中医理论，不同颜色对应不同器官，而白色对应肺部，因此认为白色食物有助滋阴润肺，例如燕窝、雪耳、冬瓜等食物。

推荐以下5款白色食物适合秋季养生，对抗秋燥:

燕窝滋阴润肺, 补而不躁 ; 蕴含丰富蛋白质，燕窝酸及表皮生长因子(EGF)等, 可增强免疫力，促进胶原蛋白生成，养颜抗衰老。
淮山健脾助胃, 益气养阴, 所含的黏液质除有滋润效果外, 亦有效阻止血脂沉淀，防止心血管疾病。
白萝卜清热解毒, 健胃消食 ; 但性偏寒凉, 体质偏寒者宜少食。
南北杏南杏多用于食疗上, 有止咳润肺之效 ; 北杏多用以入药, 因带有毒性, 需彻底煮熟后才可食用, 对止咳平喘有帮助。
百合有润肺止咳、养心安神的作用, 可配合雪耳炖汤或熬粥，增强润肺效果。

此外, 应每日补充足够水分尽量少吃辛辣及油炸类食物，以减少对肺及胃的刺激和负担。

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