南瓜被稱為「超級食物」,含有豐富膳食纖維與維生素,從十月份開始當造,煮熟以後如蜂蜜般香甜,口感綿密,怎麼煮怎麼好吃了呢!-燕窩南瓜西米露材料 (4人份):南瓜蓉 300克 (約半個南瓜)水 300毫升牛奶 100毫升冰糖 適量西米 40克老行家即食燕窩 每碗1湯匙