胃不好要吃粥?专家为你解答5大迷思。
西医流传一个说法,只要看一眼“胃相”,就知道那人有多健康,中医亦有“有胃气则生”的说法,可见不管中医西医,他们都认同胃对人整体健康十分重要。
胃部作为身体重要的消化器官,却常被都市人忽略照顾,待出现消化不良、胃酸倒流、胃痛、胃胀等病症才补救。
避免问题发生,我们应该尽早好好照顾胃部。“养胃”的方法许多,到底那些可信?我们综合了坊间一些养胃的迷思,加上了专家的意见,与您们分享一下。
1. 吃香口胶/喉糖能中和胃酸,缓减胃酸倒流的症状。
湘南医学研究所长野村喜重郎表示,咀嚼口香糖有分泌唾液作用,能一定程度中和胃酸,减轻胃酸逆流对食道的不适。不过切记要选择无薄荷成分的口香糖,因薄荷的刺激性成分会促进胃分泌,助长病症。
2. 胃不好应多食粥、喝牛奶。
广州中医师邓聪表示,粥与牛奶属于难消化的食物,进食会增加胃酸的分泌,所以胃不好的人或胃病患者不宜进食。而一些患有胃酸分泌不足的人士,进食粥、牛奶等食物可帮助胃酸分泌增加,对他们来说,吃粥、牛奶反而养胃。
3. 甜酸苦辣咸之中,吃酸最伤胃。
北京中医药大学教授李军祥于健康节目《健康之路》表示,甜是一种湿邪,湿邪可长期困于脾胃内,造成内湿,使脾胃慢慢变弱。从西医角度看,吃甜促进胃酸分泌,过多的胃酸会使胃黏膜受到伤受,导致胃病的出现,所以胃不好的人应该少吃甜。
4. 少吃高纤食物,帮助减轻胃负担。
台北医师李百纯表示,进食高纤维食物可以改善便秘,并预防腹胀引起的胃酸倒流。而肠胃科医生陈安安则提醒不要过量进食,因高纤食物易有消化不良的问题,所以要注意饮食的均衡。
5. 情绪是不会影响胃病。
台湾医师陈彦甫表示,胃是一个易受到人情绪影响的器官,例如生气会引起交感神经兴奋,血量集中于心脑与血管,使胃部血液流量减少,蠕动变慢,食欲变得差,易引起胃溃疡。所以保持心情开朗,是养胃的妙方。
养胃从健康习惯做起
综合以上5点,养胃其实可从基本健康习惯做起,例如饮食要定时、营养要均衡、心情要放松等,当然若有胃部问题,不要等,马上向你的主诊医生查询。
燕窝有养胃功效
中医认为燕窝平肝健胃,有安宁作用,是养胃极品。《本经逢原》记载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,是食品中之最驯良者。