塑造美丽身形，注意饮食便可？
如何定义美丽身形？
美丽身形不是愈瘦愈好，过瘦或过胖都会出现健康问题，若健康有问题，容易影响自信心，举手投足都失去光彩。综合不同学者的意见，可以通过以下三点看看您的身形是否「健康美丽」：
脂肪比例
体质指数(BMI)= 体重(KG)/身高(M)^2
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BMI小于18.5 |
BMI在18.5-24 |
BMI在25-30 |
BMI大于35 |
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偏瘦 |
正常 |
偏向肥胖 |
肥胖 |
(BMI)为目前全世界普遍使用的健康指数，用来衡量个人的胖瘦程度与健康标准。科学研究发现，东亚人群若控制BMI在22.5~27.5之内，死亡率较低，高于低于这范围的，死于癌症、心脏病或其他疾病的风险增加。报告同样指出，BMI略高于正常(25-29)的微胖人士，一般抗癌和免疫力更强，长寿和更吸引异性。
肌肉比例
有研究指，当肌肉量比脂肪量多，身体的代谢率会较高。健康的身体是肌肉和脂肪达到某一程度的比例。
锻炼能增加肌肉含量，从而提高基础代谢率、延迟衰老，增加吸引力。
美丽皮肤
水嫩润滑的皮肤是众多女性所追求的。皮肤呈现出个人的健康水平，拥有好健康才拥有好皮肤。
正确的饮食加上适量的运动，可摄取基本所需营养、增加血液循环、刺激胶原分泌，因而使皮肤充满弹性、减少皱纹、吸引力大增。
美丽身形由饮食开始
我的脂肪、肌肉和皮肤都不济，怎办？
马上注意您的饮食，轻松开始改善身形。
蛋白质
人体内的蛋白质扮演着维持生命的重要角色。它能促进新陈代谢，配合运动，可帮助身体塑造肌肉，有助于消耗更多的热量。高蛋白的食物能延缓饥饿感，有效抑制暴食。
优质蛋白质的食物来源有：鸡胸肉、奶制品、杏鲍菇、燕窝等。
「好」脂肪
脂肪也分好与坏，适量的摄取良性脂肪有益于健康与瘦身。摄取优质脂肪有利于健康，有保护心血管，滋润皮肤的作用。适量的油脂有助燃烧脂肪。
优质脂肪食物来源有: 鱼类、植物油、核桃、橄榄等。
雌激素
雌激素是维持女性容颜的重要激素。缺乏雌激素，会出现皮肤暗哑、乳房下垂、肥胖的情况。
优质雌激素食物来源有: 大豆及豆制品、葛根、亚麻籽、洋葱等。
胶原蛋白
胶原蛋白在皮肤中负责支撑和承托，有如皮肤的支架。缺乏胶原蛋白，将会导致皮肤下垂，失去弹性和产生皱纹。
优质的胶原蛋白食物来源有：花胶、海参、鱼头、鸡脚、燕窝等。
结语
只要多加注意您的饮食习惯，留意有否进食以上营养食物，留意您的脂肪比列，美丽身形便离您不远，若再加上足够的运动，您也可以是个万人迷。