圣诞节的创意美食-燕窝水信玄饼
烦恼圣诞派对要做什么食物吗?
这里推荐一款特制的水信玄饼
将水信玄饼装饰成圣诞水晶，点缀气氛
简单易做，加入燕窝，体面大方，赢得客人欢心
选用花瓣
樱花
樱花代表热烈、纯洁和高尚。祝福食用者常带微笑，活得灿烂。
玫瑰
玫瑰代表热恋、真爱和激情。祝福食用者真爱永远，生活在幸福之中。
桂花
桂花代表收获、吉祥和贵气。祝福食用者丰收常满，尊荣显贵。
水信玄饼 (配燕窝)
水 500 ml
砂糖 15 克
寒天粉 50 克
樱花、桂花、玫瑰 适量
即食燕窝 适量
黑糖浆 适量
花瓣
将樱花冲去盐分，然后再用热水泡至花瓣展开，备用。
将玫瑰泡于热水中，泡软备用。
同上，将桂花泡于热水，泡软备用
寒天糖水
将寒天粉与砂糖拌匀
将寒天粉、砂糖混在水中，开小火伴至沸腾后熄火。
食材入模
将三种花瓣、即食燕窝放入模具中。然后注入寒天糖水。
盖上模盖，使用漏斗把余下一半寒天糖水注入。冷藏2小时。
冷藏后，淋上黑糖即可食用
圣诞水晶
找一个颜色缤纷的座子，然后把水信玄饼放上去就可以了
寒天在室温下凝固，即使长时间放置也不会溶解
能在派对中长时间放置