－　－　－　－　－　－　－　－　－　 柑桔菠蘿果醬最適合用來配肉類烹調 , 今次就選擇配一字排骨製作 , 加入果醬炆煮排骨 , 可令肉質變得嫩滑 , 而且味道酸酸甜甜, 好惹味, 拌飯一流   －　－　－　－　－　－　－　－　－　 材料 :   老行家燕窩柑桔菠蘿果醬 2湯匙 急凍一字排骨 1磅半 檸檬                                                      (半個切片 , 半個榨成檸檬汁)...

?起床後，自製一個簡易美味的早餐???，你會挑選哪一款口味的果醬去製作？(A) 香橙芒果熱情果百里香口味??(B) 雪梨桂花口味??(C) 蘋果玫瑰口味??(D) 柑桔菠蘿口味?? ?查看測驗結果?     (A) 香橙芒果熱情果百里香口味，四種材料令味道更有層次感，甜橙芒果遇上熱情果的微酸，果香非常香濃還帶有清幽花香。喜歡這口味的你表裡如一，說什麼就做什麼，性格積極。通常先從朋友做起，只要能和對方在一起，就會感到非常幸福，非常滿足。 (B) 雪梨桂花口味梨味...

疫症當前，大家人心惶惶，除了要勤洗手，戴口罩，消毒清潔家居外。不要忽略自身抵抗力，要緊記均衡飲食吸收足夠營養以增強免疫力對抗病毒入侵。 LHK 一直以保衛大家健康為目標，特此推出各種健康產品和抗疫包，通過食療與大家同心抗疫。 燕窩 相信燕窩養顏功效大家聽不少, 但其實它還能抗病毒，你又知道嗎？ 台灣生化研究所蘇家弘副教授認為抗疫最關鍵是提升免疫力，研究證實燕窩對於抗病毒或提升免疫力有顯見作用。另有國際研究齊指出燕窩有强烈抑制流感病毒感染能力，阻止病毒入侵，還可增强细胞體液免疫調節功能，發揮抵抗病毒作用。 ...

傳聞這是慈禧太后最愛點心。 使用罕有金絲血燕、上等金桂和寧夏枸杞作材料。 血燕桂花糕口感清淡幽香，有滋陰養顏、化痰止咳、 健脾胃之功效。桂花 中醫認為，桂花性溫味辛，具化痰，散瘀和消臭等功效，極具藥用價值，所以古人說桂為百藥之長。枸杞 中醫認為枸杞能強肝腎，益精氣。近代科學研究亦指出，枸杞蘊含大量抗氧化劑，極具抗老功效。 食材一覽 桂花 7.5克 枸杞 5克 血燕 20克 水 650豪升 冰糖 80克 魚膠 40克 步驟 一 浸泡桂花和枸杞，各自浸約10-12分鐘。 步驟 二 把桂花茶過濾，然後加入其他材料一起煮。最後...

雞湯vs雞精vs滴雞精 自古以來人們認為雞湯營養豐富，偶然都會飲一碗提神養生，補充體力。 自雞精推出以來，因它營養豐富、方便性強，即使味道特別仍然大受歡迎。 近年推出的滴雞精，繼承了雞精的營養，同時味道鮮美濃郁，被喻為雞精的升級版，成為大熱食品。 很多人好奇，什麼是滴雞精？為何雞精與滴雞精口感差異這麼大？讓我們嘗試全面為您分析吧。 本文章內容﹕ 雞精與滴雞精製作差異 使用雞種有講究 滴雞精5大功效 雞精與滴雞精製作差異 滴雞精與雞精同樣是從雞隻萃取的精華，兩者功效、成分相似，可是口感差異甚大，因為他們的...