花胶为中国名贵食材之一，燕之家精选花胶筒，选取上品花胶，口感软滑，含有丰富蛋白质、钙质等，有滋阴、固肾的功效。其高黏性胶体蛋白及黏多糖物质，对肌肤修补尤其重要，是养颜活血的最佳天然养生食材，亦适合腰膝酸软，身体虚弱人士经常食用，补而不燥，男女老少送礼自用皆宜。