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燕窩鮑魚送禮福袋內包括:老行家冰糖官燕禮盒 – 6支裝精選原木花菇禮盒-八両裝燕之家即食黑松露磯煮鮑魚240克【思家湯】猴頭菇響螺燉雞湯包【思家湯】花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包 ----------------------------------- 燕之家冰糖官燕禮盒以罕見矜貴的頭期官燕精燉而成,營養成份比一般燕窩更高,味道清甜。選用先進高溫殺菌技術製作,真空處理,香港製造,並經由多種嚴格檢測,保證安全衛生。絕不添加防腐劑、人造色素或穩定劑,百分百天然。成份:頂級官燕、純水、冰糖營養:含豐富的水溶性蛋白質及多種微量元素功效:有效加強免疫力,更有滋陰調氣、補肺養陰之效產地:香港,老行家自設廠房口感:清甜可口用法:每日一樽,持續給每寸肌膚及身體充分滋養容量:70克 x 6樽 / 盒保存方法:置於陰涼乾燥處,最佳保存期為18個月,避免陽光直接照射,開瓶後請馬上食用 精選原木花菇禮盒-八両裝精選原木花菇,由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。 產地:中國成份:優質花菇營養:花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分功效:提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物口感:清香菇味佳,口感軟滑用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃ 燕之家即食黑松露磯煮鮑魚(240克)即食黑松露磯煮鮑魚 – 以日本傳統鄉土古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,加入矜貴黑松露,餘韻無窮。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、純水、鮑汁、酒、大豆、昆布、蠔汁、黑松露、鹽、糖功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳份量: 240克 ( 固形物重量:180克 )儲存:置於陰涼處,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用【思家湯】猴頭菇響螺燉雞湯包 - 補益五臟、調理腸胃、滋陰養顏成分:雞肉、豬肉、猴頭菇、響螺(貝殼類)、靈芝、元貝(貝殼類)、薑、蜜棗【思家湯】花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包 - 補脾益肺、滋陰養顏、補虛降毒成分:乳鴿、豬展、響螺片、花膠、元貝、淮山、杞子、陳皮、蜜棗、薑原包加熱:將整包錫箔放入沸水中,加熱5分鐘即可食用直接加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入煲內以中火加熱即可微波爐加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入碗內,用微波爐(600W)加熱3分鐘即可。(切勿將錫箔袋直接放入微波爐加熱)產地:香港口感:湯味濃郁,鮮甜,火候足淨重:450克份量:2 人份儲存:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C
火鍋花膠湯組合火鍋花膠湯組合
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火鍋花膠湯組合

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火鍋花膠湯組合:花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包 x 2烏干達花膠筒 (28g)以花膠響螺淮杞燉乳鴿湯作火鍋湯底,鮮甜濃郁,滋補養生 ; 再加入浸發好的花膠筒做火鍋配料,滿滿豐厚膠質感,滋潤養顏,美人鍋簡單即成 !-----------------------------花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包「思家湯」系列由資深專業中醫師精心處方,以真材實料十足火喉燉製,保證原汁原味。每包內附湯料,絕無添加味精、防腐劑或人造色素,加熱5分鐘即可飲用,方便之餘又滋補美味。燕之家推出8款即食燉湯,各具不同的功效,以方便繁忙的都市人為首要目的。保證絕無添加防腐劑,並以高溫真空處理 ; 保證品質,獲ISO國際質量認可花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包補脾益肺、滋陰養顏、補虛降毒產地:香港成分:乳鴿、豬展、響螺片、花膠、元貝、淮山、杞子、陳皮、蜜棗、薑功效:補脾胃、益肺腎;明目潤肺;補充骨膠原、滋陰養顏;治肝火、補虛降毒口感:湯味濃郁,鮮甜,火候足淨重:450克份量:2 人份儲存:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C食用方法:原包加熱:將整包錫箔放入沸水中,加熱5分鐘即可食用直接加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入煲內以中火加熱即可微波爐加熱:剪開錫箔袋,將湯料倒入碗內,用微波爐(600W)加熱3分鐘即可。(切勿將錫箔袋直接放入微波爐加熱)烏干達花膠筒(28g)選取上品花膠,滿滿豐厚膠質感,念滑爽口 ; 含有豐富蛋白質、鈣質等,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。功效: 滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸 ; 浸發時間及次數視乎花膠筒的大細及厚薄而定重量: 28克 (約7-9隻/包)產地: 烏干達儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)。
【網店限定】老行家盛宴禮籃 (1套7件)
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【網店限定】老行家盛宴禮籃 (1套7件) 包括: 頂級花膠禮盒 (100克)東非厚螺片禮盒 225克(6兩)燕之家美人茶 - 元氣六寶茶(桂圓紅棗枸杞) 100克(10克 x10袋)燕之家2頭紅燒鮑魚 (425克)花膠響螺淮杞燉乳鴿湯包 (450克)鮑魚姬松茸靈芝燉竹絲雞湯包 (450克)燕之家極品即食燕盞禮盒 (70克 x 3支)
2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)
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2頭紅燒鮑魚組合(2隻裝)

$396.00 $440.00
燕之家2頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐2隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:425克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)
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4頭紅燒鮑魚組合(4隻裝)

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燕之家4頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐4隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)
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6頭紅燒鮑魚組合(6隻裝)

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燕之家6頭紅燒鮑魚 - 2罐一罐6隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
【原箱優惠】燕之家2頭紅燒鮑魚(24罐)【原箱優惠】燕之家2頭紅燒鮑魚(24罐)
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燕之家2頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列 燕之家2頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐2隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:425克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
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燕之家4頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列燕之家4頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐4隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
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燕之家6頭紅燒鮑魚 - 燕之家即食海味系列燕之家6頭紅燒罐頭鮑魚 - 一罐6隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁,慢火炆煮鮑魚,餘韻無窮。 產地:中國成份:紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格:380克口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法:即開即食,或加熱2-3分鐘更添滋味用法:多種食法,原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存:置於陰涼處,避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用
花菇含豐富蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維、30多種酶、葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分,可提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物,平衡膽固醇,預防心血管及肝臟疾病。  燕之家選用廣東省北部及福建一帶原木花菇,是由日本移植的菇種,由天然樹木培植而成,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇,菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理顯得自然,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。

精選原木花菇禮盒裝 (八両)

$218.00
燕之家精選原木花菇 燕之家精選從日本移植技術的菇種,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇。由天然樹木培植而成,菇味濃郁,菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理自然,色澤均勻,乾爽,肉厚爽滑,營養豐富,送禮自用皆宜。 花菇有補中益氣,健脾和胃等功效,含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維等,有助提高人體免疫力能,促進腸道蠕動等。產地:中國用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃
選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。  採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。

即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味

$558.00
即食黑松露磯煮鮑魚 - 燕之家即食海味系列選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。 採用日本傳統鄉土烹煮技術,以濃鮮醬汁炆燉食材,先以古傳秘方熬成之陳年鹵汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,然後再細心地以慢火炆煮鮑魚,令鮑魚入口鮮嫩,最後加入矜貴黑松露,即時提升香氣,味道層次倍増。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、純水、鮑汁、酒、大豆、昆布、蠔汁、黑松露、鹽、糖功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素口感:火喉味道恰到好處,鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳淨重:480克固形物重量:180克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細!  堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。  日本清酒溫和芳醇、俄羅斯伏特加酒香濃郁,以黃金比例調配,細意浸醃慢煮來自南冰洋的深海鮑魚,令清醇和之酒香透徹地滲入每顆鮑魚,醇酒配海鮮,完美地突顯出鮑魚的濃厚海鮮鮮味。

即食冰酒鎮鮑魚 - 燕之家即食海味

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即食冰酒鎮鮑魚 - 燕之家即食海味系列選用生長於紐西蘭以南、水清海澈之南冰洋深海鮑魚,鮑味濃郁,肉質纖細! 堅持每隻鮑魚,以雙手輕柔地反覆清洗按摩多天,令每顆鮑魚入口質感更加軟嫩,是男女老幼、四季皆宜之養生食材。 日本清酒溫和芳醇、俄羅斯伏特加酒香濃郁,以黃金比例調配,細意浸醃慢煮來自南冰洋的深海鮑魚,令清醇和之酒香透徹地滲入每顆鮑魚,醇酒配海鮮,完美地突顯出鮑魚的濃厚海鮮鮮味。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:南冰洋深海鮑魚、香醇冰酒汁 (純水、鮑汁、清酒、伏特加酒、醬油、糖、鹽、香料)功效:滋陰補養功效,補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,乃男女老幼、四季皆宜之養生食材口感:香醇冰酒汁酒香四溢,口感清新爽嫩,鮑味濃郁,肉質纖細,回味無窮用法:開蓋後,將鮑魚連汁倒入煲內以中火加熱即可;或凍食切成鮑魚薄片,佐以香醇冰酒汁,風味更佳淨重:480克固形物重量:180克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌!  燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌! 燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。

即食黑松露磯煮花膠 - 燕之家即食海味

$98.00
即食黑松露磯煮花膠 - 燕之家即食海味系列選用生長於非洲深海的原隻花膠,鮮嫩肉厚,稔滑軟綿。堅持以清純蒸餾水浸發花膠,反覆換水清洗多天至浸透軟綿;然後再以薑蔥香料,反覆地煮焗花膠,辟除腥味,以紮實的廚藝、烹煮出精彩的花膠美饌! 燕之家採用日本傳統鄉土烹煮技術:以古傳秘方熬成之陳年香滷汁配合北海道昆布,烹調成鮮美甘醇之濃香醬汁,再以慢火炆煮原隻非洲深海花膠,令烹調出來的花膠厚滑鮮稔、肥美黏厚、膠質滿溢,最後加入矜貴黑松露,進一步提升香氣,味道層次倍増,製造出其他品牌沒有的稠糊口感即食花膠。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:非洲深海原隻花膠、純水、鮑汁、酒、大豆、蠔汁、黑松露、鹽、糖功效:補腎益精、養血養顏、潤澤肌膚;蘊含高黏性大份子膠原蛋白質、豐富骨膠原及黏多糖,加速新陳代謝,為肌膚補充彈性,養顏活血口感:鮮嫩肉厚、稔滑軟綿,膠質滿溢用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,風味更佳淨重:450克 / 140克固形物重量 : 200克 / 20克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
選用生長於非洲深海之圓渾海參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑。我們堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段,烹煮出味覺與口感兼備的至高滋味!  採用經極長時間沉積地底結晶而成,鹹中隱隱滲出輕甜之味的喜馬拉雅山岩鹽,喜馬拉雅山岩鹽較一般海鹽,蘊含更多樣礦物元素,且無受海洋及重金屬等污染;配以明淨蒸餾水浸漬,輕柔的鹹味既能辟除海參的微腥、更是簡單直接地帶出海參的鮮味。

即食岩鹽漬海參 - 燕之家即食海味

$518.00
即食岩鹽漬海參 - 燕之家即食海味系列選用北海道刺參,肉厚豐腴,爽脆嫩滑。我們堅持以清純蒸餾水浸發海參,連續多天反覆換水、細心地為每條海參去沙;為求至臻完美,更是捨得堅持去掉首尾,只取最圓渾肥美、膠質至豐富的海參中段,烹煮出味覺與口感兼備的至高滋味! 採用經極長時間沉積地底結晶而成,鹹中隱隱滲出輕甜之味的喜馬拉雅山岩鹽,喜馬拉雅山岩鹽較一般海鹽,蘊含更多樣礦物元素,且無受海洋及重金屬等污染;配以明淨蒸餾水浸漬,輕柔的鹹味既能辟除海參的微腥、更是簡單直接地帶出海參的鮮味。 產地:香港,燕之家自設廠房成份:北海道刺參、純水、鮑汁、酒、醬油、岩鹽、香料、糖功效:補腎益精、養血潤燥;具改善腦部、性腺神經功能之傳導作用,共固本培元之效,有「百補之首」的美譽口感:肉厚豐腴,爽脆嫩滑,滿滿海參鮮味用法:簡單地佐以稀粥又或以麥片作早餐;或冷藏後將切成細段,佐一點東瀛辛辣山葵,風味更佳淨重:460克固形物重量:200克儲存:1-4°C冷藏,最佳保存期為九個月,避免陽光直接照射;開封後,必須保持冷藏,存放於1°C至4°C,並於48小時內食用
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