大花螺嘴275g(約5-6隻)
-37%

大花螺嘴275g(約5-6隻)

$168.00 $268.00
大花螺嘴 味道鮮甜、煲湯首選 功效: 低脂高蛋白,營養豐富 ; 滋陰補腎,健脾養胃,清肝潤燥 重量: 275克(約5-6隻) 產地: 中國 處理方法: 用清水浸約8-12小時 (視乎大小而定),直至軟身,便可加入其他材料煲湯,味道鮮甜。 儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
烏干達花膠筒 (28g)

烏干達花膠筒 (28g)

$99.00
烏干達花膠筒 選取上品花膠,滿滿豐厚膠質感,念滑爽口 ; 含有豐富蛋白質、鈣質等,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。 功效: 滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸 ; 浸發時間及次數視乎花膠筒的大細及厚薄而定重量: 28克 (約7-9隻/包)產地: 烏干達儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
至尊螺片羊肚菌禮盒

至尊螺片羊肚菌禮盒

$560.00
燕之家至尊螺片羊肚菌禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都適合 ! 禮盒包括:東非厚螺片 225克 (6兩)雲南羊肚菌 60克 東非厚螺片 厚肉鮮味、爽口彈牙、煲湯首選 功效: 營養豐富,健脾開胃、養顏補血、滋補肝腎等產地: 東非儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 雲南羊肚菌 香氣濃郁,適合煲湯或配搭不同食材燜炒 功效: 益腸胃、化痰理氣、補腎壯陽、增強免疫力產地: 中國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
金裝花膠花菇禮盒

金裝花膠花菇禮盒

$900.00
燕之家金裝花膠花菇禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都適合 ! 禮盒包括: 頂級花膠 100克 及 精選原木花菇 200克 頂級花膠 (精選花膠筒) 選取上品花膠,滿滿豐厚膠質感,念滑爽口 ; 含有豐富蛋白質、鈣質等,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。 功效: 滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸產地: 非洲儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 精選原木花菇 精選從日本移植技術的菇種,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇。由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。 功效: 提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用產地: 中國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
體面響螺乾魚翅禮盒

體面響螺乾魚翅禮盒

$1,000.00
燕之家體面響螺乾魚翅禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都選合 ! 禮盒包括: 美國有掩開邊響螺乾 225克(6兩) 及 月眉翅 100克 美國有掩開邊響螺乾 鮮味、肉厚飽滿功效: 滋陰補腎、養顏補血、健脾養胃用法:用清水浸約30分鐘至1小時 (視乎大小而定)產地: 美國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 月眉翅 嚴選海中珍品台灣月眉翅,富含膠質,營養豐富功效: 強化骨骼,預防骨質疏鬆產地: 台灣儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
矜貴雙螺禮盒

矜貴雙螺禮盒

$1,000.00
燕之家矜貴雙螺禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都適合 ! 禮盒包括: 美國有掩開邊響螺乾 225克(6兩) 及 東非厚螺片225克(6兩) 美國有掩開邊響螺乾 鮮味、肉厚飽滿 功效: 滋陰補腎、養顏補血、健脾養胃用法:用清水浸約30分鐘至1小時 (視乎大小而定)產地: 美國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 東非厚螺片 厚肉鮮味、爽口彈牙、煲湯首選功效: 營養豐富,健脾開胃、養顏補血、滋補肝腎等產地: 東非儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
特選花菇螺片禮盒

特選花菇螺片禮盒

$460.00
燕之家特選花菇螺片禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都適合 ! 禮盒包括: 精選原木花菇 200克 及 東非厚螺片225克(6兩) 精選原木花菇 精選從日本移植技術的菇種,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇。由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。 功效: 提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用產地: 中國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 東非厚螺片 厚肉鮮味、爽口彈牙、煲湯首選功效: 營養豐富,健脾開胃、養顏補血、滋補肝腎等產地: 東非儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
特選羊肚菌姬松茸禮盒

特選羊肚菌姬松茸禮盒

$460.00
特選羊肚菌姬松茸禮盒,嚴選珍貴材料,送禮自用都適合 ! 禮盒包括: 雲南羊肚菌(60g)雲南姬松茸(225g)(6兩) 雲南羊肚菌 香氣濃郁,適合煲湯或配搭不同食材燜炒 功效: 益腸胃、化痰理氣、補腎壯陽、增強免疫力產地: 中國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C) 雲南姬松茸 香氣十足、味鮮香醇,煲湯首選功效: 性平味甘,有健腦益腎、扶正補虛之效,是體弱多病者的補身佳品 ; 可降膽固醇,血脂和血糖,提高消化和免疫系統功能,及抑制癌細胞生長等多種功效。產地: 中國儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
【網店限定】海味自選組盒【網店限定】海味自選組盒

【網店限定】海味自選組盒

$460.00
自選2款海味選項, 配合精美禮盒包裝自選海味選項:       價值 選項A 烏干達花膠AB1(100g) 南非吉品鮑魚38-43頭(150g) 北海道元貝S(200g) $720 選項B 雲南羊肚菌(60g) 台灣月眉翅(100g) 東非厚螺片(225g) $280 選項C 日本原木花菇(200g) 黑龍江猴頭菇(150g) 日本姬松茸(225g) $180 儲存方法:請存放於乾燥地方。如食用時間較長,建議存放於雪櫃(0-4 °C)
【原箱優惠】精選原木花菇禮盒(10盒)
-18%

【原箱優惠】精選原木花菇禮盒(10盒)

$1,780.00 $2,180.00
燕之家精選原木花菇,由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。產地:中國成份:優質花菇營養:花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分功效:提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物口感:清香菇味佳,口感軟滑 用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用淨重:八両/每盒 儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃
花菇含豐富蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維、30多種酶、葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分,可提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物,平衡膽固醇,預防心血管及肝臟疾病。  燕之家選用廣東省北部及福建一帶原木花菇,是由日本移植的菇種,由天然樹木培植而成,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇,菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理顯得自然,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。

精選原木花菇禮盒裝 (八両)

$218.00
燕之家的精選原木花菇,由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富,送禮自用皆宜。________________________________________________產地:中國成份:優質花菇營養:花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分功效:提高人體免疫力,預防壞細胞生長。長期食用能促進新陳代謝、幫助消化及促進腸道蠕動,排走體內廢物口感:清香菇味佳,口感軟滑 用法:烹調前請先把花菇浸發及洗淨,浸發至花菇變軟便可瀝乾備用 淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃___________________________________________ 燕之家的精選原木花菇 中國花菇產地在廣東省北部及福建一帶。燕之家精選從日本移植技術的菇種,是質量最高的中國花菇,質素可媲美日本花菇。由天然樹木培植而成,菇味濃郁,而且爽身,色澤均勻,營養豐富。菇蓋表面像雪花或菊花瓣,紋理顯得自然,陣陣香濃氣味,質感硬實,乾爽,入口軟滑,食用能平衡膽固醇,預防心血管及肝臟疾病。
原枝花旗參片禮盒 (貳両裝)

原枝花旗參片禮盒 (貳両裝)

$320.00
花旗參(American Ginseng)屬五加科植物的根部,產地來源於美、加,故此別稱「西洋參」。 中醫認為花旗參補氣養陰、清熱生津、提神、健脾益胃,補而不躁。花旗參性寒,特別適合氣陰兩虛,熱氣,經常捱夜人士服用。 另外,經醫學研究證明,花旗參含多種有益成分,如皂苷、維他命B1、B2、C、多種微量元素、胺基酸、多醣類等,對人體健康有以下益處﹕ 靜心、調理失眠 增強記憶力 增強免疫力 改善心肌功能 抗衰老 促進血液循環、新陳代謝 產地:加拿大成分:純花旗參用法:以溫水沖泡,每次約2-3片重量:貳両儲存:置於陰涼乾燥處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射
加拿大花旗參粉

加拿大花旗參粉

$168.00
花旗參(American Ginseng)屬五加科植物的根部,產地來源於美、加,故此別稱「西洋參」。 中醫認為花旗參補氣養陰、清熱生津、提神、健脾益胃,補而不躁。花旗參性寒,特別適合氣陰兩虛,熱氣,經常捱夜人士服用。 另外,經醫學研究證明,花旗參含多種有益成分,如皂苷、維他命B1、B2、C、多種微量元素、胺基酸、多醣類等,對人體健康有以下益處﹕ 靜心、調理失眠 增強記憶力 增強免疫力 改善心肌功能 抗衰老 促進血液循環、新陳代謝 產地:加拿大成分:純花旗參用法:以溫水沖泡,每次約2-3克花旗參粉亦可加入湯水、茶、粥或燕麥中一起服用淨容量:60克 儲存:置於陰涼乾燥處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射
頂級花膠禮盒  (250克)

頂級花膠禮盒 (250克)

$1,280.00
燕之家精選花膠皆為上品花膠,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。____________________________________________________________________________產地:非洲成份:精選花膠筒營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:滿滿豐厚膠質感,念滑爽口用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃_____________________________________________________________________________ 頂級花膠禮盒 (8兩裝) 花膠為中國名貴食材之一,燕之家精選花膠筒,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材。送禮自用皆宜。
小皇魚花膠(250g)

小皇魚花膠(250g)

$300.00
花膠為中國名貴食材之一,燕之家精選花膠筒,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材,亦適合腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少送禮自用皆宜。 產地:非洲 營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:滿滿豐厚膠質感,念滑爽口用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸淨重:250g儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃
頂級花膠王禮盒 (八両)

頂級花膠王禮盒 (八両)

$3,980.00
燕之家的頂級花膠王,是養顏活血的最佳天然食材。最適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,適合男女老少。送禮自用皆宜。____________________________________________________________________________________________________產地:非洲成份:頂級花膠營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:爽而滑溜用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃_____________________________________________________ 頂級花膠王禮盒 (八両裝) 花膠為中國名貴食材之一,燕之家頂級花膠王,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合送禮或自用。
刺參乃野生海參,生長於深海區域,生長週期長,營養價值比一般海參高,有助: 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。

北海道刺参225克(5歲)(約25-30支)

$6,688.00
刺參乃野生海參,生長於深海區域,生長週期長,營養價值比一般海參高,有助: 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。產地:日本北海道 成分:刺參 營養:蛋白質,硫酸軟骨素,酸性黏多糖,醣胺聚糖等 用法:先用清水浸發,再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身,沿其底部小洞剪開,除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下),食用時解凍即可。 淨重:225克保存方法:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射;己浸發好之雪藏海參,建議於一星期內烹調食用。 燕之家北海道刺參禮盒 《本草綱目拾遺》謂:「海參性溫補,足敵人參,故名海參」。《本草綱目》記載:「海參產自遼東灣,質地較好」,故上佳海參又名「遼參」。海參乃由鮮活海參乾製而成,極富營養價值,具益健食療功效!海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。注意: 浸焗已煲滾之海參時切勿揭開煲蓋 若海參表面有觸手地方,可將之刮除 浸發海參時切忌觸到油份 己浸發好之雪藏海參,建議於一星期內烹調食用 營養標籤 中醫論 性味甘、鹹,入肝、腎經;補腎益精、養血潤燥;潤腸燥,幫助排便 科研論 高蛋白、低脂肪、低膽固醇;尤其適合關注三高(血壓、脂肪、膽固醇)人士 硫酸軟骨素:延緩肌肉衰老、平衡免疫力 酸性黏多糖:抑制壞細胞 醣胺聚糖:調節血脂、保護皮質神經元 浸發方法 先用清水浸發剌參約2天(視乎大小而定),約每12小時更換清水一次; 將兩片生薑加入沸水中煮滾,再將已浸透之刺參加入煲中內煮約20分鐘,熄火後加蓋焗浸約10至12小時;若體積較大,可重複以上以沸水煲焗浸發之步驟一至兩次,直至刺參軟身為止; 取出刺參,沿其底部之小洞剪開,將其肚內之呈灰色腸壁及內藏雜沙除去,然後用清水沖洗乾淨; 將已浸發好的刺參以保鮮袋密封,並儲存於雪櫃冰格內,食用時取出解凍即可
精選石斛禮盒  石斛,被中國千年來列為與人參、靈芝、冬蟲夏草等齊名。其之所以矜貴,原於生長地區多於濕陰的懸崖峭壁,難於採摘,而且生長期一般要三年,其功效更被《本草綱目》記載為救命仙草之首。燕之家精選的上品石斛,含石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等,性微寒;味甘;歸胃、腎經。能夠益胃生津,滋陰解熱,止渴生津,明目及強腰膝等。石斛的滋養功能對於常見的都市病有緩解作用。如胃陰虛、腎陰虛及熱病等。

精選石斛禮盒(貳両)

$780.00
燕之家精選石斛能增強體質,滋養陰津,抗衰老等。是中國珍貴的食材,送禮自用皆宜。_______________________________________________________________________________________產地:中國安徽 成分:石斛 營養:含多糖成分及豐富氨基酸 功效:生津止渴,滋陰清熱,明目潤肺,益胃補腎 口感:略帶甘味用法:可與麥冬、谷芽一起浸泡、代茶飲;或與枸杞子、女貞子,菊花一起煎湯,亦可用於各類湯水 淨重:貳両 儲存:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射_________________________________________________________________________________________ 精選石斛禮盒 石斛,被中國千年來列為與人參、靈芝、冬蟲夏草等齊名。其之所以矜貴,原於生長地區多於濕陰的懸崖峭壁,難於採摘,而且生長期一般要三年,其功效更被《本草綱目》記載為救命仙草之首。燕之家精選的上品石斛,含石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等,性微寒;味甘;歸胃、腎經。能夠益胃生津,滋陰解熱,止渴生津,明目及強腰膝等。石斛的滋養功能對於常見的都市病有緩解作用。如胃陰虛、腎陰虛及熱病等。
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