頂級花膠禮盒  (250克)

頂級花膠禮盒 (250克)

$1,280.00
燕之家精選花膠皆為上品花膠,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,男女老少皆宜。____________________________________________________________________________產地:非洲成份:精選花膠筒營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:滿滿豐厚膠質感,念滑爽口用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃_____________________________________________________________________________ 頂級花膠禮盒 (8兩裝) 花膠為中國名貴食材之一,燕之家精選花膠筒,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材。送禮自用皆宜。
刺參乃野生海參,生長於深海區域,生長週期長,營養價值比一般海參高,有助: 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。

北海道刺参225克(5歲)(約25-30支)

$6,688.00
刺參乃野生海參,生長於深海區域,生長週期長,營養價值比一般海參高,有助: 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。產地:日本北海道 成分:刺參 營養:蛋白質,硫酸軟骨素,酸性黏多糖,醣胺聚糖等 用法:先用清水浸發,再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身,沿其底部小洞剪開,除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下),食用時解凍即可。 淨重:225克保存方法:置於陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射;己浸發好之雪藏海參,建議於一星期內烹調食用。 燕之家北海道刺參禮盒 《本草綱目拾遺》謂:「海參性溫補,足敵人參,故名海參」。《本草綱目》記載:「海參產自遼東灣,質地較好」,故上佳海參又名「遼參」。海參乃由鮮活海參乾製而成,極富營養價值,具益健食療功效!海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別,其中尤以「刺參」最為矜貴。注意: 浸焗已煲滾之海參時切勿揭開煲蓋 若海參表面有觸手地方,可將之刮除 浸發海參時切忌觸到油份 己浸發好之雪藏海參,建議於一星期內烹調食用 營養標籤 中醫論 性味甘、鹹,入肝、腎經;補腎益精、養血潤燥;潤腸燥,幫助排便 科研論 高蛋白、低脂肪、低膽固醇;尤其適合關注三高(血壓、脂肪、膽固醇)人士 硫酸軟骨素:延緩肌肉衰老、平衡免疫力 酸性黏多糖:抑制壞細胞 醣胺聚糖:調節血脂、保護皮質神經元 浸發方法 先用清水浸發剌參約2天(視乎大小而定),約每12小時更換清水一次; 將兩片生薑加入沸水中煮滾,再將已浸透之刺參加入煲中內煮約20分鐘,熄火後加蓋焗浸約10至12小時;若體積較大,可重複以上以沸水煲焗浸發之步驟一至兩次,直至刺參軟身為止; 取出刺參,沿其底部之小洞剪開,將其肚內之呈灰色腸壁及內藏雜沙除去,然後用清水沖洗乾淨; 將已浸發好的刺參以保鮮袋密封,並儲存於雪櫃冰格內,食用時取出解凍即可
頂級花膠王禮盒 (八両)

頂級花膠王禮盒 (八両)

$3,980.00
燕之家的頂級花膠王,是養顏活血的最佳天然食材。最適合於肌膚無華,腰膝酸軟,身體虚弱人仕經常食用,補而不燥,適合男女老少。送禮自用皆宜。____________________________________________________________________________________________________產地:非洲成份:頂級花膠營養:含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效:滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥,最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感:爽而滑溜用法:以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身,約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸淨重:八両儲存:放置於乾燥陰涼處,最佳保存期為兩年,避免陽光直接照射。如需久放,建議封好並冷藏於0-8℃_____________________________________________________ 頂級花膠王禮盒 (八両裝) 花膠為中國名貴食材之一,燕之家頂級花膠王,選取上品花膠,口感腍滑,含有豐富蛋白质、鈣質等,有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質,對肌膚修補尤其重要,是養顏活血的最佳天然養生食材。適合送禮或自用。
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