依家天氣又熱又焗，入到冷氣房又即刻凍番，一熱一凍嘅刺激下，唔小心攝親，抵抗力唔夠，就會好容易中招，所以呢個時候最緊要先補肺！ 中醫學角度白色食物有助補充蛋白質同鈣質，經常食用可以清熱養肺，從而達到改善體質和健身強體的功效。雪梨含有蘋果酸、檸檬酸、維他命B、胡蘿蔔素等，有滋陰潤肺，止咳祛痰，可以袪除肺燥肺熱。南杏又稱「甜杏仁」，主要可以潤肺、止咳及平喘，亦可生津開胃。中醫典藉記載白芝蔴有補中益氣、滋養五臟、強健筋骨等功效，但當中脂肪含量多﹐不宜過量攝取。白蘿蔔性涼，有潤肺止咳的作用，適合容易出現肺部與喉嚨不適的天氣食用，但脾虛腸胃...

  大暑正正是最熱的節氣，悶熱天氣又要長時間戴口罩，搞到生痘痘又唔想熱到中暑？到底有咩可以生津解熱又排毒美顏？??   是一年中最熱的節氣，香港氣溫平均達30度以上??。正值中伏前後，大地上熱氣蒸騰，酷氣難耐；亦是雷陣雨最多的時節，時常出現大雨及行雷閃電⛈️。悶熱天氣應減少在陽光下長時間活動，以免中暑。   大暑天氣酷熱，易見脾胃受困，食慾不振及消化不良?，故飲食宜以「清補」為主，即進食清淡、滋陰的食物。?‍?中醫認為應該減少肉食多吃蔬果、味苦、味淡，或是具有清熱、袪濕和養陰生津功效的食物。??   ...

冬蟲夏草同蟲草花係無關係㗎 ! 好多人聽完個名就覺得蟲草花係冬蟲夏草嘅一部分，但並非如此，咁點解兩者價錢又差咁遠呢?  蟲草花唔係花，其實係一種真菌，同冬菇、秀珍菇等一樣都係食用菌類，雖然營養豐富，含蛋白質、氨基酸等，但不具備藥用價值。 而冬蟲夏草屬上等名貴藥材，不論於功效及藥力都在蟲草花之上 ; 作為醫學用藥方面會選用冬蟲夏草，而一般食用或大眾化的保健湯料則會使用蟲草花。 冬蟲夏草含有以下3種成分是蟲草花沒有的，蟲草花不具蟲草的補益肺腎功效 :  蟲草多醣：滋陰補腎、增強免疫力、激活巨噬細胞腺苷：紓緩壓力及緊張情緒、無失眠、抗...

    天氣漸熱，身體出汗??「汗為心之液」，精神、體力會更感疲勞，有咩食物適合呢個時候補心養身？? 立夏是夏天首個節氣，天氣炎熱容易逼血為汗，身體出汗太多就會傷心耗氣血，造成身體代謝調節失衡，血液不足易導致虛火旺盛，精神、體力會更感疲勞。?? 而心屬火?對應紅色，宜吃紅色食物。因為具有溫熱、能量較多、陽氣足的特性，例如：紅豆、紅棗、番茄?、紅菜頭、紅蘋果?、枸杞等等 都有養心補血，提升新陳代謝或消脂的功效也可以這些食物入菜，打成果汁?或煮成湯?喝，每日交替，能夠養心及補足陽氣。?? 性平，味甘酸，有滋補強壯、健脾養胃...

是春季的最後一個節氣，穀雨到來，暮春到了，萬物生長漸旺，天氣也漸熱，時節雨水較多?️?️，要防濕邪侵入人體，出現肩頸痛、關節疼痛等病症。 另外此時肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，正是身體補益的大好時機，應當食用一些去除濕氣同時益肝補腎的食物：   性溫，入肝、腎經，有強壯筋骨、祛風濕的功效，輔助治療慢性腰腿痛、關節酸痛等症。 可配搭成海龍巴戟杜仲燉鹿筋湯，海龍、巴戟、杜仲能補腎陽、強筋骨外，還有益精血。 能健脾益胃、除濕、降低血脂，適合青春痘、風濕痛、皮膚濕疹患者，薏仁生用時偏於滲濕利水，清熱排膿 ；炒用則補脾止瀉，利濕...