燕之家特級官燕盞，百分百印尼純正官燕，完整保留燕窩精華，功效卓越。產地：印尼成分：純正官燕盞營養：含有豐富蛋白質、多種氨基酸功效：滋潤養顏外，能加強肺部健康，促進人體組織強健，達到防衰老功效，常服可永保青春美麗口感：採用百分百印尼純正官燕，完整保留燕窩精華與清香口味用法：先以開水浸發2-4小時，挑除雜質，再以開水過濾，然後瀝乾備用淨重：4両儲存：置於陰涼乾燥處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射燕之家安心保證：絕不加工漂白處理。絕不添加人工色素。絕不添加防腐劑。保證純正純品官燕窩。保證絕不塗抹膠質增加重量。傳統古法燉煮，現代科技包裝，品質有保障。保證高溫真空殺菌，完整呈現燕窩風味與營養。保證產地，堅持環保方式採集。-------------- 燕窩含有豐富蛋白質、多種氨基酸，長期食用除可滋潤養顏外，更能加強肺部健康，促進人體組織強健，從而達到防衰老功效，常服可永保青春美麗！燕之家官燕盞採用百分百印尼純正官燕，並完整保留燕窩精華與清香口味。全部均於香港製造，不含化學添加劑、人工調味料或防腐劑，確保優質可靠，信譽良好。 建議食用前先以開水浸發2-4小時，挑除雜質，再以開水過濾，然後瀝乾備用；將已浸發好、瀝乾之燕窩放入燉盅，再加入鮮奶及冰糖隔水慢火燉30分鐘即可。保存方法為放置於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射。燕窩小知識 燕之家燕窩來自何處？ 我們的燕窩原料皆來自東南亞，主要以馬來西亞與印尼為主。因為燕窩的貨源有限，會因應需求來進口，每一批貨皆經過正式報關檢驗進口，安全無虞。 網路盛傳出燕窩之製作過程問題，燕窩真的是有經過漂白水清洗嗎？ 此乃流傳網路多年之舊聞，有些不肖商人會以草燕或毛燕較低廉的價格經過漂白來製成燕餅，有疑慮的燕餅為眾多燕窩品項之一，不能以一蓋全，就如同食用油非一種或只有一家公司製作，一種有事，就全部有問題。燕之家只銷售燕盞並無燕餅，即食燕窩原料亦無此品項，可以放心，若要購買乾貨(乾燕窩)，切記勿買做成燕餅之選項，較有保障。燕窩有什麼等級 ? 燕窩以形狀分等級由高至低可分為：燕盞、燕條、燕碎、燕角、燕餅【燕盞】多呈窩形、半月形，品質與等級通常以燕窩盞型的完整性、種類、大小、高度及毛量多寡為標準。【燕條】部份燕窩不夠密實而無法取出完整的燕盞，便稱為燕條，價格比燕盞便宜。【燕碎】燕窩的碎球及挑毛過後的散狀物，質地較硬無口感。【燕角】燕盞的兩端以鞏固燕巢，兩端較硬口感較差，價格較低。【燕餅】以人工方法將燕盞中的雜質和羽毛去除後，將挑剩下的燕條及燕碎以模型壓製成餅狀，甚至有不肖商人會以草燕品質較差的燕窩漂白後再製成燕餅。 建議在購買時最好選購燕盞形狀完整且有檢驗證明的，才能買得安心吃出健康喔！ 燕之家採用的燕窩是純正的上等金絲燕盞，並非有疑慮的燕餅，我們堅持一貫的誠信態度，講求天然、健康，絕無添加防腐劑、堅持不漂白，每日新鮮現燉，品質有保障。

燕之家精選官燕盞，百分百印尼純正官燕，完整保留燕窩精華，功效卓越。產地：印尼成分：印尼純正官燕營養：含有豐富蛋白質、多種氨基酸功效：滋潤養顏外，能加強肺部健康，促進人體組織強健，達到防衰老功效，常服可永保青春美麗口感：採用百分百印尼純正官燕，完整保留燕窩精華與清香口味用法：先以開水浸發2-4小時，挑除雜質，再以開水過濾，然後瀝乾備用淨重：4両儲存：置於陰涼乾燥處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射 燕之家安心保證：絕不加工漂白處理。絕不添加人工色素。絕不添加防腐劑。保證純正純品官燕窩。保證絕不塗抹膠質增加重量。傳統古法燉煮，現代科技包裝，品質有保障。保證高溫真空殺菌，完整呈現燕窩風味與營養。保證產地，堅持環保方式採集。-------------- 燕窩含有豐富蛋白質、多種氨基酸，長期食用除可滋潤養顏外，更能加強肺部健康，促進人體組織強健，從而達到防衰老功效，常服可永保青春美麗！燕之家官燕盞採用百分百印尼純正官燕，並完整保留燕窩精華與清香口味。全部均於香港製造，不含化學添加劑、人工調味料或防腐劑，確保優質可靠，信譽良好。 建議食用前先以開水浸發2-4小時，挑除雜質，再以開水過濾，然後瀝乾備用；將已浸發好、瀝乾之燕窩放入燉盅，再加入鮮奶及冰糖隔水慢火燉30分鐘即可。保存方法為放置於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射。燕窩小知識 燕之家燕窩來自何處？ 我們的燕窩原料皆來自東南亞，主要以馬來西亞與印尼為主。因為燕窩的貨源有限，會因應需求來進口，每一批貨皆經過正式報關檢驗進口，安全無虞。 網路盛傳出燕窩之製作過程問題，燕窩真的是有經過漂白水清洗嗎？ 此乃流傳網路多年之舊聞，有些不肖商人會以草燕或毛燕較低廉的價格經過漂白來製成燕餅，有疑慮的燕餅為眾多燕窩品項之一，不能以一蓋全，就如同食用油非一種或只有一家公司製作，一種有事，就全部有問題。燕之家只銷售燕盞並無燕餅，即食燕窩原料亦無此品項，可以放心，若要購買乾貨(乾燕窩)，切記勿買做成燕餅之選項，較有保障。燕窩有什麼等級 ? 燕窩以形狀分等級由高至低可分為：燕盞、燕條、燕碎、燕角、燕餅【燕盞】多呈窩形、半月形，品質與等級通常以燕窩盞型的完整性、種類、大小、高度及毛量多寡為標準。【燕條】部份燕窩不夠密實而無法取出完整的燕盞，便稱為燕條，價格比燕盞便宜。【燕碎】燕窩的碎球及挑毛過後的散狀物，質地較硬無口感。【燕角】燕盞的兩端以鞏固燕巢，兩端較硬口感較差，價格較低。【燕餅】以人工方法將燕盞中的雜質和羽毛去除後，將挑剩下的燕條及燕碎以模型壓製成餅狀，甚至有不肖商人會以草燕品質較差的燕窩漂白後再製成燕餅。 建議在購買時最好選購燕盞形狀完整且有檢驗證明的，才能買得安心吃出健康喔！ 燕之家採用的燕窩是純正的上等金絲燕盞，並非有疑慮的燕餅，我們堅持一貫的誠信態度，講求天然、健康，絕無添加防腐劑、堅持不漂白，每日新鮮現燉，品質有保障。

燕之家烏雞滴雞精女性補血、養顏、補身、滋潤秀髮、補虛強身必備!專為女性、白髮及髮質枯黃、增強抵抗力人士而設。烏雞營養價值高、蛋白質含量比一般雞多、內含多種維生素、胺基酸、微量元素，而且含獨有的黑色素麥拉寧，有助鐵質吸收。 有助 氣血運行更好 中醫提及的「氣血」，並非單指氣血，而是體內營養物的泛稱。「氣血調和則五臟安，氣血不和則疾病生」，不論男女，都有需要調和氣血。 同時，《歸經》內，性味平甘，入肝、腎、肺經。有溫中補脾，益氣養血，補腎益精，清虛熱之效。而《本草綱目》、《本草拾遺》、《本草經疏》文獻記載，推選烏雞作為女性滋補養生用，而且亦適合癒後虛弱調理、增強抵抗力時服用 滴雞精禮券有效期為發出日起計1年。 禮券使用條款及細則:· 憑此券到燕之家、老行家、LHK Doux Cadeau之香港及澳門分店，可換領燕之家烏雞滴雞精 (60毫升X 6包) 一盒。· 此券不設退款，亦不能兌換現金。· 此券有本公司印章方為有效，影印本無效。· 此券只限有效期內使用，逾期作廢失效。· 此券如有塗改、遺失、盜竊、損壞即屬無效並不獲補發。· 如有任何爭議，燕之家(香港)有限公司保留最終決定權。

冬蟲夏草正式作為藥物載入書典，是從清朝出版的本草從新開始，指出冬蟲夏草的作用是「甘平保肺，益腎止血，化痰，已勞嗽」。之後，冬蟲夏草與人參、鹿茸一起並稱三大名貴滋補藥材，享有極大的盛名。 蟲草菌絲體是由冬蟲夏草培植提煉而成。香港中文大學研究証實，主營養成份「腺苷」比野生冬蟲夏草高7倍，保健功效高45% ; 七成測試者服食約一個月後，睡眠質素及精神狀態明顯好轉。 老行家蟲草王，是100%純蟲草菌絲體粉，含有豐富蟲草酸、蟲草多醣、HEAA，腺甘、游離胺基酸等，有助： 強化肺部功能，改善呼吸系統健康 提升肝腎功能 改善腰痠背痛，腎虛及體質虛弱 增強身體免疫力及抵抗力 抗疲勞、改善失眠 抗氧化、延緩衰老 老行家蟲草王非常適合以下人士服用： 痰多咳嗽 腰痠背痛、精力欠佳 氣虛體弱、手腳冰冷 呼吸系統過敏 煙酒過多 用腦過多、工作壓力大 病後體虛 產地：台灣成分：100％蟲草菌絲體粉使用方法：建議以溫水送服，每日2次，每次1匙，每次300毫克每瓶約2個月份量營養：蟲草腺苷、游離胺基酸、礦物質含量(如鈣、鉀、鋅)等淨重：35克/瓶保存：置於陰涼處，置於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射，保存期為兩年注意：孕婦及兒童須遵醫囑才可服用。感冒發熱者不宜服用。

頂級花膠王禮盒 (8両裝) 燕之家的頂級花膠王，是養顏活血的最佳天然食材。最適合於肌膚無華，腰膝酸軟，身體虚弱人仕經常食用，補而不燥，適合男女老少。送禮自用皆宜。 產地：非洲成份：頂級花膠淨重：8両儲存：放置於乾燥陰涼處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射。如需久放，建議封好並冷藏於0-8℃營養：含有豐富的高級膠原蛋白、膠質、磷質及鈣質，多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多种微量元素功效：滋陰養顏、滋補養血、補腎益精、補而不燥，最適合於產後虛弱、肺腎虛弱及貧血虧損人仕作補益之用口感：爽而滑溜用法：以清水把花膠完全浸透6至18小時至軟身，約每3-4小時取出以凍水沖洗及換水浸 ------------ 花膠為中國名貴食材之一，燕之家頂級花膠王，選取上品花膠，口感腍滑，含有豐富蛋白質、鈣質等，有滋陰、固腎的功效。其高黏性膠體蛋白及黏多糖物質，對肌膚修補尤其重要，是養顏活血的最佳天然養生食材。適合送禮或自用。

刺參乃野生海參，生長於深海區域，生長週期長，營養價值比一般海參高，有助： 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載：海參味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。產地：日本北海道 成分：刺參 營養：蛋白質，硫酸軟骨素，酸性黏多糖，醣胺聚糖等 用法：先用清水浸發，再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身，沿其底部小洞剪開，除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下)，食用時解凍即可。 淨重：225克保存方法：置於陰涼處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射；己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用。 燕之家北海道刺參禮盒 《本草綱目拾遺》謂：「海參性溫補，足敵人參，故名海參」。《本草綱目》記載：「海參產自遼東灣，質地較好」，故上佳海參又名「遼參」。海參乃由鮮活海參乾製而成，極富營養價值，具益健食療功效！海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。注意： 浸焗已煲滾之海參時切勿揭開煲蓋 若海參表面有觸手地方，可將之刮除 浸發海參時切忌觸到油份 己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用 營養標籤 中醫論 性味甘、鹹，入肝、腎經；補腎益精、養血潤燥；潤腸燥，幫助排便 科研論 高蛋白、低脂肪、低膽固醇；尤其適合關注三高(血壓、脂肪、膽固醇)人士 硫酸軟骨素：延緩肌肉衰老、平衡免疫力 酸性黏多糖：抑制壞細胞 醣胺聚糖：調節血脂、保護皮質神經元 浸發方法 先用清水浸發剌參約2天(視乎大小而定)，約每12小時更換清水一次； 將兩片生薑加入沸水中煮滾，再將已浸透之刺參加入煲中內煮約20分鐘，熄火後加蓋焗浸約10至12小時；若體積較大，可重複以上以沸水煲焗浸發之步驟一至兩次，直至刺參軟身為止； 取出刺參，沿其底部之小洞剪開，將其肚內之呈灰色腸壁及內藏雜沙除去，然後用清水沖洗乾淨； 將已浸發好的刺參以保鮮袋密封，並儲存於雪櫃冰格內，食用時取出解凍即可

刺參乃野生海參，生長於深海區域，生長週期長，營養價值比一般海參高，有助： 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載：海參味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。產地：日本北海道 成分：刺參 營養：蛋白質，硫酸軟骨素，酸性黏多糖，醣胺聚糖等 用法：先用清水浸發，再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身，沿其底部小洞剪開，除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下)，食用時解凍即可。 淨重：225克保存方法：置於陰涼處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射；己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用。 燕之家北海道刺參禮盒 《本草綱目拾遺》謂：「海參性溫補，足敵人參，故名海參」。《本草綱目》記載：「海參產自遼東灣，質地較好」，故上佳海參又名「遼參」。海參乃由鮮活海參乾製而成，極富營養價值，具益健食療功效！海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。注意： 浸焗已煲滾之海參時切勿揭開煲蓋 若海參表面有觸手地方，可將之刮除 浸發海參時切忌觸到油份 己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用 營養標籤 中醫論 性味甘、鹹，入肝、腎經；補腎益精、養血潤燥；潤腸燥，幫助排便 科研論 高蛋白、低脂肪、低膽固醇；尤其適合關注三高(血壓、脂肪、膽固醇)人士 硫酸軟骨素：延緩肌肉衰老、平衡免疫力 酸性黏多糖：抑制壞細胞 醣胺聚糖：調節血脂、保護皮質神經元 浸發方法 先用清水浸發剌參約2天(視乎大小而定)，約每12小時更換清水一次； 將兩片生薑加入沸水中煮滾，再將已浸透之刺參加入煲中內煮約20分鐘，熄火後加蓋焗浸約10至12小時；若體積較大，可重複以上以沸水煲焗浸發之步驟一至兩次，直至刺參軟身為止； 取出刺參，沿其底部之小洞剪開，將其肚內之呈灰色腸壁及內藏雜沙除去，然後用清水沖洗乾淨； 將已浸發好的刺參以保鮮袋密封，並儲存於雪櫃冰格內，食用時取出解凍即可