燕窩蘊含豐富的水溶蛋白質(約50%)，並含多種氨基酸、纖維素、碳水化合物和少量脂肪，此外還有鈣、硫、鉀、磷和碘等礦物質，尤其有助兒童發育，加速病後及產後復原等。   燕窩類別 適合人士 功效 官燕 男女老幼 滋陰潤燥，調理身體，強健體魄 血燕 尤其適合產婦，貧血者、手術後補身及高齡人士 礦物質含量比金絲燕更豐富，有補血及補鐵質作用 金絲燕 孕婦及中年人士 具官燕功效，其中礦物質含量較官燕多，口感更爽滑     燕窩燉雞湯   ...

燕窩蘊含豐富的水溶蛋白質(約50%)，並含多種氨基酸、纖維素、碳水化合物和少量脂肪，此外還有鈣、硫、鉀、磷和碘等礦物質，尤其有助兒童發育，加速病後及產後復原等。 功效：滋陰潤燥，調理身體，強健體魄 燕窩類別 適合人士 功效 官燕 男女老幼 滋陰潤燥，調理身體，強健體魄 血燕 尤其適合產婦，貧血者、手術後補身及高齡人士 礦物質含量比金絲燕更豐富，有補血及補鐵質作用 金絲燕 孕婦及中年人士 具官燕功效，其中礦物質含量較官燕多，口感更爽滑   食材：...

螺旋藻營養： 無論節食纖體，還是飲食不均，都會導致營養攝取不足。   螺旋藻集人體必需營養素於一身，如蛋白質、8種人體無法自行合成的必需氨基酸、膳食纖維、維他命A、B、D、E群，β胡蘿蔔素、鐵、鎂、鋅、γ次亞麻油酸等，營養成分比一般食品高出多倍，營養素含量與人體理想標準近乎一致，為最佳營養食品不二之選。   螺旋藻（每6克） 營養素 相等於 β胡蘿蔔素 28瓶牛奶 維他命B1 16條沙甸魚 維他命B2 4個馬鈴薯 維他命B3 8個檸檬 ...

燕窩蘊含豐富的水溶性蛋白質，亦含多種氨基酸、纖維素、碳水化合物和少量脂肪等，以至鈣、硫、鉀、磷及碘等礦物質，尤其有助兒童之發育成長、病後癒復及產後復原等。   燕窩蘊含獨特成分： 唾液酸 (Sialic Acid) 日本醫學實驗研究發現，燕窩中的唾液酸、唾液糖，可以中和流感病毒感染、抑制甲型流感病毒和血凝反應 提高人體免疫力、記憶力和智力水平，對兒童之神經和智力發展皆有幫助，是母乳、嬰幼兒奶粉中常見的營養成份 有動物實驗研究顯示，唾液酸有助提高腦神經節糖苷水平，從...

燕窩蘊含豐富的水溶蛋白質(約50%)，當中含有約9%的唾液酸，並含多種氨基酸、纖維素、碳水化合物和少量脂肪，此外還有鈣、硫、鉀、磷和碘等礦物質，尤其有助兒童發育，加速病後及產後復原等。 燕窩燉鮮奶 －　食　　材　－ (1-2人份量) 燕窩  2盞(約15克) 鮮奶  250毫升 冰糖  少許 －　製作方法　－ １. 將燕窩先放入涼水中浸泡半小時，然後把毛挑掉,撕成一條條的絲 ２. 將已浸泡發好、洗淨瀝乾之燕窩放入燉盅，再放入鮮奶及冰糖隔水慢火燉30分...