乾燕窩

即食燕窩

即飲燕窩

售價

燕條或燕碎自行燉煮，價位較為平實，若以燕盞來說的話，價格較高。

價位比乾燕高一些。低於市售即飲常溫冰糖燕窩。

價位高 (如以整體燕窩含量來計算)。

口感

燕窩品質看的見，但處理程序較繁複。需花費很多的工時。 口感滑嫩，但各家品牌品質不一，最好選購信譽佳的品牌，品質才有保障。 燕窩含量較低，較難有效果，購買時須特別注意燕窩含量。

口感滑嫩，但各家品牌品質不一，最好選購信譽佳的品牌，品質才有保障。

燕窩含量較低，較難有效果，購買時須特別注意燕窩含量。

優點

品質看的見，吃的安心。

食用方便，免去浸泡、挑毛與燉煮時間。

價格平實，是送禮的好選擇，大方又實惠。

缺點

乾燕窩的品質選購難度稍高，需有經驗的專家以免受騙。

常溫品須注意人工添加物，冷藏品保存期限須注意。

須注意人工添加物，價位高一點，燕窩品質需比較。