燕窩蘆薈燉木瓜
木瓜 營養師一般認為，木瓜富含維他命C對胃部有保護及加強抗病的能力，而木瓜中的酵素則有助改善消化與舒緩胃酸，是健脾胃、治胃病的最佳食物之一。 
蘆薈 蘆薈擁有抗炎的功效，一直被應用於治療各種灼傷與腸胃疾病。加洲腸胃科醫師Kevin Ghassemi 認為，蘆薈有效舒緩食道及胃部炎症，從而緩解逆流症狀。 燕窩 《本經逢原》記載，燕窩能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。中醫認為燕窩平肝健胃，有安寧作用，是養胃極品。
使用材料
木瓜 1個
即食蘆薈 40克
燕窩 2盞 (15克)
牛奶 100毫升
燉燕窩
浸泡燕窩3小時，浸泡後揀毛，然後撕開清洗。 把燕窩與水加入燉盅內，燉20分鐘。(水位剛好蓋過燕窩即可)。燕窩燉木瓜
將木瓜切開一半取籽，然後把先前燉好的燕窩放入木瓜內。燕窩佔木瓜空間6成即可。 把木瓜蓋蓋回，放入蒸爐內蒸8分鐘。放入食材
把木瓜從蒸爐內拿出，將牛奶倒在木瓜內。 從木瓜上半部取木瓜肉，放入裝有燕窩牛奶的木瓜下半部。把老行家即食蘆薈放入，超養胃美味甜品完成！
養胃小貼士
- 飯後胃部壓力增加，不要馬上平躺，避免胃酸倒流。
- 過量進食高油脂、高熱量食物會影響括約肌正常功能，易令胃酸倒流及胃痛情況發生。
- 進食煙、酒、咖啡和辛辣等刺激性食物容易令胃酸分泌增加，引至胃痛。
- 胃部常感不適者應少食多餐，可有效改善症狀。
- 口香糖或喉糖可刺激唾液分泌，有中和胃酸的作用。
- 保持樂觀放鬆的心情，可預防及舒緩胃病症狀。
老行家即食蘆薈，美味養生。
